@kgbvax, muss man was beachten? Die Installationsanleitung sieht vor, dass man nur die Git-URL in so eine Hookliste einträgt und den Container neu baut. Ich würde also nur vorher eine Sicherung machen.
Imho ist ein Forum der falsche Ort für sowas. Da mein Vorschlag Gitlab zu verwenden wenig Zuspruch fand, werfe ich hier noch mal die sehr ähnliche Funktion von Github in den Ring: https://guides.github.com/features/issues/
Da machste halt ein “issues/todo” Repo für ffms auf und trackst das da alles. MIt labels, milestones, assignments, …
Mein Kommentar bezog sich darauf, dass es möglicherweise schon etwas gibt, dass deine Besürfnisse befriedigt und man dann nicht extra noch was einbauen müsste.
Wir kommen der Sache näher, habe tatsächlich einen ESX auf ner Hetzner Möhre an den Start bekommen. Da gäbe es zur Not auch noch “spare traffic” den man verfreifunken könnte…