Knotenaufsteller in Buldern gesucht

Kennt jemand den Knotenaufsteller oder Konfigurator von “Essmanns-Backstube-Buldern-F55”?
Da ich bisher mich um Buldern mit gekümmert habe wäre ich an einem Kontakt interessiert. Vielleicht lässt sich gut zusammen arbeiten?!

In Münster steht in der Filiale am Kreisel auch einer. Entweder haben die das selbst entdeckt oder deren IT-Typ hat das gemacht. Aber Kontakt gab es denke ich nicht.

Coole Sache!

Grüße
Matthias

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